Våra våfflor finns i en mängd olika variationer och storlekar för att passa din verksamhet. För mjukglass eller skopglass, färgglada eller formade som båtar.
Hantering/Förvaring
Våra fina korgar/strutserveringsställ gör hanteringen av våfflorna enklare och dessutom gör det att din glassbar ser fräsch och inbjudande ut. I korgarna har du dagens ranson, de våfflor du inte använder rekommenderar vi att du behåller i kartongen som är stängd. Då håller våfflorna sin krispighet längre och du skyddar dina våfflor mot yttre påverkan.
Skopglassvåffla
Rätt våffla och rätt teknik ger kunden en bra produkt.
Välj våffla efter vad kunden vill ha. Generellt sett är denna mall bra att följa:
1-2 kulor = Våffla nr. 4 83-004
2-3 kulor = Våffla nr.3 83-003
2-3 kulor med tillbehör = Tivolivåfflan 83-015
Klassisk skopglass med tre kulor
1. Placera första kulan i “vecket” fram på våfflan
2. Andra kulan läggs snett ovanför till vänster.
3. Tredje och sista kulan placeras i högra hörnet.
Barnvänlig skopglass med tre kulor
1. Placera första kulan i våfflan.
2. Andra kulan läggs snett ovanför mot högra ytterkanten.
3. Tredje och sista kulan placeras i vänstra hörnet.
Mjukglassvåffla
En mjukglass ska du bygga på höjden och därför är det bra om våfflan har en liten diameter.
Vi rekommenderar dessa våfflor till mjukglass:
Våffla nr. 2 83-001
Våffla nr. 5 83-005
Vill kunden ha topping och/eller strössel på sin mjukglassvåffla rekommenderar vi att ni använder en våffla med större diameter. Våfflans kant ser då till att tillbehören inte rinner ner mot handen.
Vi rekommenderar denna våffla till mjukglass med tillbehör:
Tivolivåffla 83-015
Sätt extra färg på glassupplevelsen med våra färgade våfflor
Våra färgade våfflor passar utmärkt till mjukglass och framförallt vårt koncept Crazy Cones, kolla in det här: Crazy Cones.
